Термическая обработка продуктов при правильном питании
С каждым годом все больше людей понимают ценность правильного питания и активного образа жизни. Связано это со стремительным ростом сердечно-сосудистых патологий, которые сегодня встречаются уже даже у молодых людей, ведущих малоподвижный образ жизни и питающихся фаст-фудами. Поэтому все больше людей стремятся питаться правильно, но далеко не все знают, как это делать.
Важность выбора качественных продуктов
Магазины и крупные супермаркеты заполнены продуктами, поэтому любой человек может приобрести себе ту пищу, которую он хочет. Но, к сожалению, большинство из продуктов, представленных на полках супермаркетов – это продукты низкого качества. Они либо напичканы всевозможной химией (усилители вкуса, различные вредные добавки, чрезмерное количество соли и т.д.), либо и вовсе обработаны антибиотиками и пестицидами, что крайне опасно для нашего организма.
Поэтому тем людям, которые решили правильно питаться, прежде всего, следует позаботиться о поиске такого магазина, в котором продаются органические продукты. А облегчить вам жизнь может такая услуга, как доставка здорового питания Москва которую сегодня предлагает в большом количестве.
Правильная термическая обработка
Выбор качественных продуктов – это полдела. Даже если вы купили мясо только что убитого поросенка, это вовсе не означает, что вы будете правильно питаться, ведь купленную вами пищу еще нужно приготовить. И вот здесь есть важный нюанс, который следует знать всем тем, кто стремится вести здоровый образ жизни – готовить здоровые блюда можно только несколькими способами, иначе они потеряют всю свою ценность.
Первое – идеальный вариант – употреблять продукты сырыми. Это относится к различным фруктам (после того, как вы их естественно хорошо помыли), овощам, орехам. Второй полезный вариант – готовить их на пару. Это отварное мясо и паровые котлеты, супчик на курином бульоне и т.д.
Третий полезный вариант приготовления пищи – готовка в пароварке. С этим вариантом все понятно, жаль только такое приспособление есть сегодня не у каждой хозяйки.
Что же касается тех способов приготовления, которые способны превратить даже самый полезный продукт во вредный. К таким способам относятся:
— жарка на масле (причем любом);
— запекание в духовке (особенно с обилием кетчупа и майонеза);
— готовка во фритюре.
Если вы заказываете здоровое питание с доставкой на дом, то вам никогда не привезут блюда, приготовленные во фритюре или жаренные в масле – это всегда будет пища, которую готовят на пару, либо запекают в духовке и готовят прочими «полезными» способами. Поэтому не стоит бояться заказывать пищу в тех компаниях, которые предлагают диетическое питание с доставкой на дом – наоборот, так вы и время свое сэкономите, и сможете правильно и полезно питаться.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: