Преимущества сезонных овощей и фруктов

Преимущества сезонных овощей и фруктов

Здоровое питание сегодня в моде и многие люди стараются нормализовать свой рацион, исключив из него вредные продукты и пополнив его полезными. Кроме того, основные правила здорового питания требуют употребления достаточного количества чистой воды (не менее 1,5 литров), и соблюдение баланса белков, жиров и углеводов, поступающих с пищей. Такая  услуга, как доставка здорового питания на дом или в офисы позволяет людям экономить свое время на приготовлении полезной и вкусной пищи и при этом питаться в соответствии с основными нормами здорового питания.

Польза овощей и фруктов

В рационе человека, желающего правильно питаться, обязательно должны присутствовать в достаточном количестве овощи и фрукты, так как они являются источником необходимых минералов и витаминов. В них много калия, кальция, фосфора, натрия, магния, железа, витаминов группы В, А, С и прочих питательных веществ.

В магазинах сегодня круглый год можно приобрести практически любые овощи и фрукты, даже если не сезон для их произрастания. Выращиваются они в тепличных условиях, с применением специальных удобрений и химикатов, или же завозятся из других стран.

Несомненно, здоровое питание с доставкой на дом должно включать в себя определенные овощи или фрукты, поскольку, как уже было сказано выше, они богаты необходимыми человеку питательными веществами и витаминами. Но полезными для здоровья являются именно сезонные овощи и фрукты, произрастающие в определенной местности, а не выращенные в теплицах или привезенные из далеких стран.   

Преимущества выбора сезонных овощей и фруктов

Преимущества выбора сезонных овощей и фруктов очевидны и среди них:

  • большая питательная ценность;
  • отсутствие в составе химикатов, антибиотиков и других вредных химических веществ, которыми обрабатываются продукты при длительной транспортировке;
  • это выгоднее с финансовой точки зрения;
  • а кроме того, сезонных овощей и фруктов всегда большой ассортимент, из которого каждый человек может выбрать для себя продукты, которые ему больше всего нравятся.

Поэтому если вы готовите сами полезные блюда или заказываете диетическое питание с доставкой на дом, предпочтение следует отдавать тем фруктам и овощам, которые актуальны для определенного сезона. Не стоит есть помидоры и огурцы зимой, а лучше по максимуму насытиться овощами и фруктами в летне-осенний период, когда они наиболее питательны и полезны.